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  • 中國古代的養蠶和絲織

    文章主題:史學參考  文章來源:文化雜談  發布時間:2020-08-19 23:38:34

    公元前一世紀,古羅馬的凱撒皇帝有一次穿著中國絲袍去看戲,引起了全場睜轟動。觀眾們對這件中國絲袍贊美,驚嘆不絕,認為它無比的華麗。

    二千年來,精彩華美的中國絲綢深受世界人民喜愛,被譽為“東方絢麗的朝霞”。

    我國是世界上最早養蠶、繅絲、織綢的國家,而且在相當長的時期內是唯一生產絲織品的國家。根據現有資料,可以肯定至遲在四千多年以前,我國就已經養蠶、繅絲、織布了。

    到了商代,養蠶和絲織進一步發展。在一些商代奴隸主的墓中曾出土了作飾物用的玉蠶;殷墟出土的青銅器上常常發現絲絹的印痕;在商代的甲骨文中,已經出現了蠶、桑、絲、帛等字:這些情況均說明養蠶和絲織在商代的社會生活中已占有重要地位。

    中國古代的養蠶和絲織

    在周代,黃河流域普遍發展了蠶絲業,官府還采取獎勵養蠶和推廣養蠶技術的措施。秦漢時期,蠶絲生產推廣到全國。

    唐代中葉以后,江南地區的養蠶和絲織業得到了迅速發展,蠶絲生產的中心逐漸由北方移到江南。宋代,長江下游的太湖地區,已成為全國的蠶絲業中心。明清兩朝,江浙一帶的蠶絲業發展更盛。

    發展蠶絲業,首先要把蠶養好。我國古代的蠶農通過長期的實踐,總結出許多符合科學道理的養蠶方法和經驗。比如,早在二千多年以前,蠶農在制備蠶種時,就用清水浴洗卵面,后來又發展為用朱砂溶液、鹽水、石灰水等具有消毒效果的溶液消毒卵面,預防蠶病。

    在一千四百多年以前,就已經知道選擇蠶種。宋元時期北方多養三眠蠶(蠶從卵孵化到結繭,中間經過三次蛻皮的稱三眠蠶,四次蛻皮的稱四眠蠶),三眠蠶抗病能力比四眠蠶強,因而比四眠蠶容易飼養,但四眠蠶的絲繭比三眠蠶優良。元代,我國南方已開始普遍飼養四眠蠶。四眠蠶的育成和推廣,是蠶絲業生產的一大進步。

    明代,我國蠶農又用不同生長期的雄蠶和雌蠶雜交,獲得優良蠶種。我國古代的蠶農,還掌握了一年里飼養多批蠶的技術,不但養春蠶,也養夏蠶、秋蠶。凡此種種,都是我國古代養蠶技術的重大成就。

    以上談的是以桑葉為飼料的家蠶。我國還是世界上最早生產柞蠶絲的國家。柞蠶以吃柞樹葉為主,山東半島是我國最早放養柞蠶的地區。至遲在晉代,我國就已經采收野生的柞蠶繭制絲綿絮。后來經過不斷試驗改進,又掌握了用柞蠶繭繅絲,織綢的技術。

    明代,北方的柞絲生產發展較快,山東逐漸成為全國柞絲業的中心。清朝中期,柞絲生產進而推廣到南方。

    我國古代絲撊織造的數量相當大。史書記載,漢武帝的一次巡獵中,“用帛百余萬匹”;宋高宗時期,每年僅從“兩浙路”(今浙江全省和江蘇南部)征收的絲綢,就達一百一十七萬多匹。除了民間越來越廣泛地發展絲織業,官府也出面成立專門的絲織機構。如明清時期官府開設了規模巨大的絲織工場,其中最著名的是南京、蘇州、杭州的織造衙門,合稱“江南三織造”。

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