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  • 茶的妙用11条,记住了肯定用得着!

    文章主题:饮食文化  文章来源:文化杂谈  发布时间:2019-02-23 13:54:34

    茶是中国人最喜爱的饮品,其味苦甘,性凉。中国历史上有很长的饮茶纪录,已经无法确切地查明到底是在什么年代了,所以,很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。

    茶的妙用

    但是你知道吗?茶不仅可作用饮料饮用,药用还可清脑明目除烦解渴,化痰消食,利尿解毒,所以说茶也是有效的保健品,几乎家家常备,其实茶还有许多其他妙用:

    1.炖肉放茶烂的快:炖牛肉时,用干净的纱布包一小袋茶叶,扎紧口,放入锅内,同牛肉一起炖,牛肉熟得快又炖得烂。

    2.茶水洗锅除腥:煎过鱼的锅,很长时间还有腥味。可用剩茶水擦洗,再用清水冲净,腥味即可消除。

    3.茶水焖饭香:用0.5~0.7克茶叶,加开水1000克,浸泡5~8分钟后,用干净纱布过滤,将滤出的茶水倒入淘洗好的大米中,按常规入锅焖制,焖出的饭色、香、味俱佳,具消积化食的功效。

    4.茶水漱口除口臭:每日以茶水漱口,或咀嚼茶叶数次,可除口臭。茶水漱口的具体方法是:取优质茉莉花茶5克,用300毫升的热水冲泡30分钟,然后分早中晚3次含漱,每次用100毫升,所用茶叶量不宜过多,也不宜过少。冲泡的热水温度以80℃~90℃为宜。

    5.预防龋齿:茶叶中含有氟元素和杀菌物质,使用茶水漱口可以有效地预防龋齿,并能使原有的龋齿病变停止发展。据调查,茶水漱口可使口腔中的龋齿部位的链球菌失去繁殖的能力,因此使龋齿停止发展。

    6.防治牙龈出血:由于茶水可以杀灭口腔中的细菌,而牙龈出血的主要原因是牙龈发炎,如果杀灭了口腔中的细菌,牙龈炎症就会减轻,牙龈出血症状也就随之消失了。

    7.防治牙周炎:牙周炎是由厌氧菌引起的,一般的抗菌药物不能杀灭厌氧菌,但适宜浓度的茶水却可以抑制口腔中的厌氧菌,故用茶水漱口可以起到预防和治疗牙周炎的作用。

    8.增强体质增进食欲:据临床医生观察,经常用茶水漱口,食欲都有所增加。白天精力旺盛,晚上睡眠质量提高,全身健康状况有不同程度的改善。

    9.茶水洗澡好处多:用茶水洗澡,可清除体臭,保护皮肤,减少皮肤病,使皮肤光泽、滑润、柔软。

    10.绿茶洗脚治脚气:绿茶含有单宁酸,具有一定的杀菌作用,尤其对杀灭香港脚的丝状菌有特效。故香港脚患者,每晚用绿茶浓液洗脚,日久脚疾便会不药而愈。

    11.饮浓茶治腹泻:可用茶叶50克,水煎浓汁,加红糖50克左右,再煎至发黑,取出服用,可治腹泻。

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